脚气病这一疾病是在国外发现的，最初人们看到鸡由于缺乏维生素B1导致产生了脚步异常的症状，因此人们就将这一疾病称为脚气病。这一病名翻译过来后刚好和脚气这一名词重合了，于是就有了大多数人的疑问。其实脚气病和脚气并没有什么联系，两者名称重合也只是巧合而已。
什么是脚气病？
脚气病属于营养不良所导致的临床上症状表现为全身性的疾病，其根本原因是由于患者体内缺乏了维生素B1。维生素B1缺乏症之所以被称之为脚气病，还要从这一疾病的发现和临床症状表现说起。
脚气和脚气病只差了一个字，但却是两个风马牛不相及完全没有联系的两种疾病。由于字面上的意思很容易让人误解，因此也有很多人还认为脚气病就是脚气。需要明确指出的是，脚气和脚气病没有什么联系。脚气是由于真菌感染而引起的一种足癣，而脚气病是由于缺乏维生素B1导致的一种全身性疾病。
脚气病属于营养不良所导致的疾病。维生素是六大营养元素之一，其中维生素B1缺乏可以导致脚气病，是一种常见的营养素缺乏病。
脚气病早期症状轻，主要表现为疲乏、食欲差、恶心、抑郁等；长期酗酒的人，极易容易由于酒精中毒引起维生素B1缺乏，而出现精神错乱甚至昏迷等症状。
维生素B1缺乏病之所以被称之为脚气病，还要从这一疾病的发现和临床症状表现说起。脚气病包括三种类型，即干性，湿性和急性爆发型心血管型脚气病。脚气病的临床症状多表现为全身性的症状，其中干性脚气病的患者主要表现为感觉和运动系统出现障碍，患者小腿部肌肉特别是腓肠肌酸痛，从而表现出走路时的步态不正常。
作为一种营养素缺乏性疾病，在确诊患有脚气病后应及时进行治疗。在治疗上主要就是针对病因治疗，给患者补充治疗剂量的维生素B族等，通过将患者体内不足的维生素补足从根本上治疗这一疾病。一般来说，脚气病发现后及时进行治疗都是可以痊愈的。
中国营养学会推荐维生素B1摄入量成年男性每天为1.4毫克，女性为1.2毫克，缺乏了，会损害健康。
食物来源：谷类、豆类及干果类。动物内脏（肝、肾、心）、瘦肉、禽蛋、葵花子中含量也较多。维生素B1多存在于谷类的表皮和胚芽中，如果米、面碾磨过于精细可造成维生素B1大量损失。
